- Hafenhalle
- Speisekarte
Speisekarte
Unsere Buffets
Unsere Buffets stehen Euch an den ausgeschriebenen Wochentagen von 18 bis 20 Uhr zur Verfügung. Bitte reserviert vorab telefonisch einen Tisch.
Schnitzel- und Salatbuffet
Unser Salatbuffet bietet eine Auswahl an Karotten, Gurke, Kraut, Paprika, grünem Blattsalat und Wurstsalat. Das Schnitzelbuffet umfasst Schweineschnitzel mit Wildkräuterpanade, Putenschnitzel, Jägerschnitzel und vegetarische Schnitzel. Als Beilagen bieten wir Pommes frites, Penne und Käsespätzle. Dazu servieren wir verschiedene Saucen.
mittwochs
18,80
pro Person
Mediterranes Buffet
Unser Salatbuffet besteht aus Karotten, Gurken, Bohnen, Kraut, grünem Salat, griechischem Bauernsalat mit Feta, Nudelsalat, Thunfischsalat, Tomaten und Mozzarella, Schinken, Melone, eingelegtem Gemüse und Focaccia. Für den Hauptgang wählen Sie zwischen Kalbssteak in Weißweinsoße, Polo Fino in Tomatensoße, Auberginen gefüllt mit Bulgur und geschmorter Rinderrippe in Barolo. Als Beilagen servieren wir Gnocchi, Risotto und Penne.
donnerstags
19,80
pro Person
Buffetspecials
Traditionelles Gänsebuffet
Knusprig gebratene Gänse mit Soße, hausgemachten Knödeln, Rotkohl, Bratapfel, Maronen. Als alternative servieren wir Schweinelendchen mit Pilzrahmsoße mit Gemüse und Spätzle als Beilagen.
am 3, 10, und 24. November 2024 ab 11:30 Uhr
37,50
pro Person
Kürbiscremesuppe
steirisches Kürbiskernöl
als Vorspeise zum Gänsebuffet
6,90
Feldsalat
mit krossem Speck und Croutons
als Vorspeise zum Gänsebuffet
7,80
Kaiserschmarren vom Buffet
mit Vanillesoße
als Nachspeise zum Gänsebuffet
5,50
Oktoberfest
Jetzt wird's zünftig! Wir feiern Oktoberfest in der Hafenhalle. Jeden Montag und Dienstag ab 17 Uhr
Zwei Wiener Schnitzel
mit Kartoffelsalat, Gurken und Preiselbeeren
vom Kalb
28,-
Knusprige Grillhaxe
mit Pommes frites
16,80
Knusprige Grillhaxe
mit Knödel und Bayrisch Kraut
19,80
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Rosinen, Apfelmus und Zwetschgenkompott
ab 2 Personen
12,50
pro Person
Paulaner Festbier
vom Fass
4,50
0,5l
9,-
1 Maß
Paulaner Radler
vom Fass
4,50
0,5l
9,-
1 Maß
Erdinger Hefeweizen
vom Fass
4,90
0,5l
Enzian
Spirituose
2,50
Suppen
Flädlesuppe
6,90
Tagessuppe
5,-
Vorspeisen
Carpaccio
Rinderfilet, Parmesan, Garnele, Rucola
16,80
Vitello Tonnato
Thunfisch Mayonnaise mit gebratener Garnele
15,80
Salate
Kleiner gemischter Salat
6,80
Antipasti Teller
Garnelen, Serrano Schinken, eingelegtes Grillgemüse, Oliven, Feta
23,80
Salat mit Ziegenkäse
Großer gemischter Salat mit Ziegenkäse im Speckmantel, Rosmarinhonig, Oliven, karamellisierte Walnüsse, dazu geröstetes Baguette
Auch als kleinere Portion erhältlich
21,80
Salat mit Rinderhüftsteak
Großer gemischter Salat mit Rinderhüftsteak in Kräuter und Knoblauch gebraten, Barbecue-Dip
23,80
Salat mit gebratenem Lachsfilet
Großer gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet, Garnelenspieß, Mango-Chili-Dip
24,90
Empfehlungen des Hauses
Gebratener Filet-Teller
Kreation aus gebratenem Wolfsbarschfilet, Lachsfilet und Garnelen, mit Hummer Soße, Steinpilz-Risotto und mediterranem Gemüse
31,80
Tagliatelle mit Meeresfrüchten
mit Weißwein-Kräuter-Knoblauchsoße
25,80
Rinderfilet
mit Whiskey-Pfefferrahmsoße, Pommes frites, Gemüse
39,80
Medium 300g
34,80
Ladys Cut 200g
Deutsches Rumpsteak jung
vom jungen Rind („Färse“), mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites oder Bratkartoffeln
31,80
Medium 300g
Hirschragout
vom Allgäuer Hirsch, mit gebratenen Pilze, Kartoffelknödel Apfelrotkraut und Preiselbeerbirne
26,80
Gebratene Kalbsnierle
mit Dijon-Senf-Soße, breiten Nudeln und Gemüse
27,80
Gepökelte Rinderzunge
mit Madeirasoße, breiten Nudeln, Gemüse
24,80
Kalbsrahmschnitzel
mit Spätzle, Gemüse
Auch als kleinere Portion erhältlich
26,80
Rheinteller
Rinderfilet, Schweinefiletmedaillons, mit Shiitake - Kräuterseitlingsoße (Bio-Pilze aus Gündlingen), Spätzle, Gemüse
Auch als kleinere Portion erhältlich
27,80
Geschmorte Lamm Haxe
mit Spätburgunderjus, Steinpilzrisotto und Ratatouille
Schwarzwälder Weidelamm
27,80
Herbst Cordon Bleu
vom Schweinerücken, gefüllt mit Portweinkürbis, Steinpilzen, Frischkäse und Schwarzwälder Schinken, mit Bratensoße und Kroketten
24,80
Zwei panierte Schnitzel
panierte Schnitzel vom Schweinerücken, mit Bratensoße, Pommes frites, Salat
Auch als kleinere Portion erhältlich
21,90
Zwei Natursteaks
Schnitzel vom Schweinerücken, mit Paprika-Zwiebel-Champignon-Specksoße, Kroketten und Salat
Auch als kleinere Portion erhältlich
21,90
XXL Hamburger
Rinderhacksteak medium ca. 220 g, „Breisacher Bäckerei Joels“-Burger Bun, mit Eisbergsalat, Tomaten, Bacon, Zwiebeln, Chesterkäse, Hamburgersoße, Barbecue-Chutney, Pommes frites
18,90
Dreierlei vom Matjes
in Sherry marinierte Matjes, neue Matjes, Tartar vom Räuchermatjes, Dips, Pfifferling Salat, Bratkartoffeln
18,80
Leberle
mit Bratkartoffeln
Mittwoch bis Freitag
17,80
Badisches Dreierlei
Wurstsalat, Rindfleischsalat, Bibeleskäs, Bratkartoffeln
17,80
Käserahmspätzle
mit Salat
vegetarisch
16,80
Fetakäse im Sesammantel
mit Rosmarinkartoffeln, Paprika-Zucchini-Gemüse
vegetarisch
18,80
Kesselgulasch vom Räuchertofu
mit Kartoffelknödel
vegan
25,80
Flammkuchenbäckerei
Herzhafter Flammkuchen
Rahm, Speck, Zwiebeln, Emmentaler, Schnittlauch
13,80
Flammkuchen Schlachtplatte“
Rahm, Sauerkraut, Blutwurst, Leberwurst, Schäufele, Röstzwiebeln
15,80
Mediterraner Flammkuchen
Chorizo (scharfe spanische Wurst), Ziegenkäse, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Emmentaler, Rosmarin-Zitronenöl
15,80
Flammkuchen Camembert Brie de Meaux
Brie de Meaux, Emmentaler, Preiselbeeren
vegetarisch
13,80
Flammkuchen Provençal
Pilze, rote Zwiebeln, Kräuter der Provence, Emmentaler
vegetarisch
12,80
Flammkuchen Schwarzwald
luftgetrockneter Schinken, Parmesan, Rucola, Emmentaler
14,80
Apfel Flammkuchen
flambiert mit Calvados, Zimt-Zucker
14,80
Kinderteller
Diese Gerichte sind ausschließlich für Kinder.
Mickey Mouse
Spätzle mit Rahmsoße
6,80
Tabaluga
Chicken Nuggets mit Pommes frites
9,80
Pokemon
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
10,80
Eis und Dessert
Frische Waffeln
mit warmen Sauerkirschen, Vanilleeis und Sahne
9,90
Crème Brûlée
mit Pflaumenragout
7,90
Café Gourmand
mit Espresso, Crème Brûlée und Mini-Eclair
8,90
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
9,90
Gemischtes Eis
3 Kugeln
6,-
Gemischtes Eis mit Sahne
3 gemischte Kugeln, mit Sahne
6,80
Eismeringe
Vanille- und Erdbeereis, mit Sahne und Schokosoße
9,80
Schwarzwaldbecher
Vanille- und Schokoladeneis, Schattenmorellen, Kirschlikör, und Sahne
8,90
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
8,80
Birne Helene
mit Schokoeis, Vanilleeis, Birne, Schokosoße und Sahne
8,80
Eiskaffee
mit Sahne
6,80
Eisschokolade
mit Sahne
6,80
Espresso mit Amarettoeis
5,80
Cocktail Klassiker
Harvey Wallbanger
Wodka, Galliano, O-Saft, Lime
8,50
Hurricane
Rum Weiss & Braun, Grenadine, Maracujasaft, O-Saft, Zitrone, Lime
8,50
Latin Lover
Rum Weiss, Tequila, Cachaca,cGrenadine, Lime Juice, Zitrone, Maracujasaft, Ananassaft
8,50
Long Island
Wodka, Rum Weiss, Tequila, Gin, Triple Sec, O-Saft, Lime Juice, Coca-Cola
8,50
Man Killer
Gin, Galliano, Apricot Brandy, Erdbeersirup, O-Saft, Maracujasaft
8,50
Paradise
Gin, Pfirsich, Grenadine, Lime Juice, Maracujasaft
8,50
Planters Punch
Rum Weiß & Braun, Grenadine, Zitrone, O-Saft
8,50
Plutonium
Wodka, Gin, Apricot Brandy, Curacao blue, Zitronensaft, Maracujasaft
8,50
R.I.P.
Gin, Tequila, Wodka, Triple Sec, Grenadine, Lime Juice, Zitrone, Maracujasaft
8,50
Saxonia
Gin, Apricot Brandy, Zitrone, O-Saft
8,50
Sex on the Beach
Wodka, Pfirsich, Cranberry, Zitrone, O-Saft, Ananassaft
8,50
Sex with a Bitch
Wodka, Curacao blue, Lime Juice, O-Saft
8,50
Sunny Side
Rum Weiss & Braun, Apricot Brandy, Grenadine, Maracujasaft, Ananassaft
8,50
Tequila Sunrise
Tequila, Zitrone, O-Saft, Grenadine
8,50
Touch Down
Wodka, Apricot Brandy, Grenadine, Zitrone, Maracujasaft
8,50
Zombie
Rum Weiss & Braun, Apricot Brandy, Grenadine, Zitrone, O-Saft, Maracujasaft
8,50
Mojito
Rum Weiss, Rohrzuckersirup, Soda, Limette, Minzblätter, crushed ice
8,50
Moscow Mule
Vodka, Limettensaft, Spicy Ginger, Gurke
8,50
Whisky Sour
Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup
8,50
Cocktails mit Mandelsirup
Mai Tai
Mandelsirup, Lime Juice, O-Saft, Ananassaft, Rum Weiss & Braun, Apricot Brandy
8,50
Willenlos
Mandelsirup, Rum Braun, Wodka, Triple Sec,Grenadine, O-Saft, Maracujasaft
8,50
Cocktails mit Kokosnuss
Bahia
Kokosnuss, Ananassaft, Rum Braun, Apricot Brandy
8,50
Chi Chi
Kokosnuss, Wodka, Pfirsich, Lime Juice, Ananassaft
8,50
Flying Kangaroo
Kokosnuss, Rum Braun, Wodka, Apricot Brandy, Galliano, O-Saft, Maracujasaft
8,50
Green Poison
Kokosnuss, Tequila, Curacao blue, Zitronensaft, Maracujasaft
8,50
Caipis
Caipirinha
Cachaca, Lime Juice, Rohrzucker, Limetten
8,50
Caipiqueen
Gin, Lime Juice, Rohrzucker, Limetten
8,50
Caipirol
Aperol, Lime Juice, Rohrzucker, Limetten
8,50
Caipirisma
Rum Weiss & Braun, Lime Juice, Rohrzucker, Limetten
8,50
Coladas (mit Sahne)
Coco Loco
Kokosnuss, Gin, Ananassaft, Lime Juice, Zitrone, Sahne
8,50
Colada Brazil
Kokosnuss, Rum weiss, Cachaca, Ananassaft, Maracujasaft, Sahne
8,50
Golden Colada
Kokosnuss, Rum braun, Galliano, Maracujasaft, O-Saft, Sahne
8,50
Peach Colada
Kokosnuss, Rum weiss, Pfirsich, Ananassaft, Sahne
8,50
Pina Colada
Kokosnuss, Rum Weiss & Braun, Ananassaft, Sahne
8,50
Strawberry Colada
Kokosnuss, Rum Weiss, Ananassaft, O-Saft, Erdbeersirup, Sahne
8,50
Swimming Pool
Kokosnuss, Wodka, Rum Weiss, Ananassaft, Curacao blue, Sahne
8,50
The Beach
Kokosnuss, Rum weiss, Aperol, Maracujasaft, Ananassaft, Sahne
8,50
Whisky
Oban (Islay)
Scottish Whisky single Malt
43%, 14 Jahre
10,-
4cl
Glenfiddich Speyside
Scottish Whisky single Malt
40%, 15 Jahre
10,50
4cl
Aberlour Speyside
Scottish Whisky single Malt
48%, 12 Jahre
13,-
4cl
Chivas Regal
Blended Whisky
40% 12 Jahre
8,-
4cl
Johnnie Walker Red Label
Blended Whisky
40%
6,-
4cl
Jameson
Irish whisky
40%
6,50
4cl
Bushmills
Irish whisky
40%, 10 Jahre
7,50
4cl
Jack Daniels Old No. 7
American whisky
6,50
4cl
Jack Daniels Tennessee Honey
American whisky
6,-
4cl
Jack Daniels Single Barrel
American whisky
8,-
4cl
Jim Beam
American whisky
5,-
4cl
Vodka
Belvedere
40%
8,50
4cl
Grey Goose
40%
8,50
4cl
Gin
Bombay
37,5%
6,50
4cl
Needle Gin
45%
6,-
4cl
Rum
Bacardi Carta Negra
37,5%
7,-
4cl
Botucal Reserva Venezuela
40%
7,50
4cl
Wood Stork Spiced Rum
40%
6,50
4cl
Brandy Cognac
Baron Otard VSOP
40%
5,-
4cl
Baron Otard XO
40%
10,-
4cl
Carlos I (spanish)
40%
3,50
4cl
Shots
Fine Melone
2,50
Berliner Luft Original
2,50
Berliner Luft Eisbonbon
2,50
Puschkin Nuts & Nougat
2,50
Jägermeister
2,50
Joster
2,50
Alkoholfreie Cocktails mit Kokosnuss
Beach Cooler
Kokosnuss, Ananassaft, O-Saft, Zitrone, Curacao blue
6,-
Biene Maya
Kokosnuss, Maracujasaft, O-Saft, Erdbeersirup
6,-
Florida
Kokosnuss, Maracujasaft, O-Saft, Zitrone, Grenadine
6,-
Alkoholfreie Cocktails mit Mandel
Arab Ocean
Mandelsirup, O-Saft, Lime Juice, Curacao blue
6,-
Erdbeer Tropic
Mandelsirup, Ananassaft, Maracujasirup, O-Saft Lime Juice, Erdbeersirup
6,-
Leos
Mandelsirup, O-Saft, Grenadine
6,-
Pepe’s Ladygreen
Mandelsirup, Ananassaft, O-Saft, Lime Juice, Curacao blue
6,-
Sunrise
Mandelsirup, Ananassaft, Maracujasaft, Zitrone, Erdbeersirup
6,-
Wake Up
Mandelsirup, Maracujasaft, O-Saft, Zitrone
6,-
Alkoholfreie Cocktails mit Lime Juice
Grasshopper
Maracujasaft, O-Saft, Lime Juice, Curacao blue
6,-
Refresher
Maracujasaft, O-Saft, Lime Juice
6,-
Alkoholfreie Coladas (mit Sahne)
Alice
Kokosnuss, Ananassaft, O-Saft, Grenadine, Sahne
6,-
Baby Pina Colada
Kokosnuss, Ananassaft, Sahne
6,-
Cinderella
Kokosnuss, Ananassaft, O-Saft, Grenadine, Sahne
6,-
Coconut Kiss
Kokosnuss, Ananassaft, Grenadine, Sahne
6,-
Palm Sunset
Ananassaft, O-Saft, Grenadine, Sahne
6,-
Paradise Dream
Ananassaft, Pfirsich, Erdbeersirup, Sahne
6,-
Strawberry Kiss
Kokosnuss, Ananassaft, Erdbeersirup, Sahne
6,-
Sommerdrinks
Sangria
mit frischen Früchten
12,50
1l
Hugo
Holunderblütensirup, Limetten, Minze, Sekt, Soda
8,50
Lillet Wild Berry
Lillet blanc, Sekt, Beeren
8,50
Aperol Spritz
Aperol, Sekt, Soda
8,50
Limoncello Spritz
Limoncello, Riesling, Tonic Water
8,50
Longdrinks
Unsere Longdrinks servieren wir mit 4 cl an Spirituosen.
Cuba Libre
Limettensaft, Bacardi, Carta Oro
8,-
Bacardi Cola
Carta Blanca
8,-
Jacky Cola
8,-
Gin Tonic
Needle Blackforest
8,-
Vodka Lemon
Absolut
8,-
Vodka Bull
Absolut
8,50
4cl
Black Forest Mule
Woodstork Spiced Rum
8,-
4cl
Flaschen
Jack Daniels Old No. 7
Spiritouse inkl. 2l Softgetränke
72,-
0,7l
Vodka Absolut
Spiritouse inkl. 2l Softgetränke
65,-
0,7l
Bacardi Carta Blanca
Spiritouse inkl. 2l Softgetränke
69,-
0,7l
Spirituosen / Liköre / Kräuter
Gin Needle
7,-
4cl
Limoncello
6,-
4cl
Baileys
6,-
4cl
Ramazotti
6,-
4cl
Weinempfehlungen
Grüner Silvaner
Sasbacher Winzerkeller eG, Jahrgang 2021, trocken, Bestellnummer 231
19,50
0,75l
Grauer Burgunder
Weingut Sonnenhof Mattmüller in Ihringen, Jahrgang 2020, Spätlese, trocken, Bestellnummer 620
23,00
0.75l
Rosa-Lie Rosè
Weingut Herbert D. Engist in Achkarren, Jahrgang 2022, Kabinett, trocken, Bestellnummer 622
20,50
0,75l
Alkoholfreier Sekt und Seccos
Secco-Piccolo
rot, mit Johannisbeere / Sauerkirsche
Weinmanufaktur Geiger
6,80
0,2 l
Winzersekt Bischoffingen
Blanc zero
4,50
0,1 l
16,50
0,75 l
Secco - Sommerbirne
Birne, Kamille, Linde
Weinmanufaktur Geiger
18,50
0,75 l
Secco - Cuvee Nr.23
Rhabarber, Apfel, Blüten
Weinmanufaktur Geiger
18,50
0,75 l
Alkoholfreie Weine
Müller Thurgau
2022, trocken, alkoholfrei, Bestellnummer 257
Bickensohler Weinvogtei eG
15,50
0,75 l
Spätburgunder Rotwein
2022, trocken, Bestellnummer 258
Bickensohler Weinvogtei eG
15,50
0,75 l
Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser
3,-
0,3 l
4,-
0,5 l
Peterstaler Mineralwasser
medium oder classic
3,40
0,25 l
Black Forest still
4,40
0,5 l
5,40
0,75 l
Apfelschorle
3,70
0,3 l
4,70
0,5 l
Coca Cola
3,70
0,3 l
4,70
0,5 l
Fanta
3,70
0,3 l
4,70
0,5 l
Spezi
3,70
0,3 l
4,70
0,5 l
Sprite
3,70
0,3 l
4,70
0,5 l
Coca Cola light
3,80
0,33 l
Coca Cola zero
3,80
0,33 l
Spezi Paulaner
3,70
0,33 l
Schweppes Bitter Lemon
3,50
0,2 l
Schweppes Tonic Water
3,50
0,2 l
Schweppes Wild Berry
3,50
0,2 l
Schweppes Ginger Ale
3,50
0,2 l
Orangina
3,50
0,25 l
Red Bull
4,80
0,2 l
Fuze Tea Zitrone
3,70
0,3 l
4,70
0,5 l
Richard's Sun Iced Tea
In den Sorten Lemon, Pomegranate, Acai & Lime oder Peach
4,-
0,33 l
Tomatensaft
3,50
0,2 l
Schlör Apfelsaft
3,50
0,2 l
Schlör Orangensaft
3,50
0,2 l
Schlör Traubensaft
3,50
0,2 l
Schlör Schwarze Johannisbeernektar
3,50
0,2 l
VIO BIO Zitronen-Limetten-Limonade
4,-
0,3 l
VIO Rhabarbersaftschorle
4,-
0,3 l
VIO Johannisbeersaftschorle
4,-
0,3 l
Jung Bio Schorle
In den Sorten Apfel-schwarze Johannisbeere, Apfel-Kirsche, Apfel-Orange-Maracuja, regionales Produkt aus Teningen im Kaiserstuhl
4,30
0,33 l
Frisch gezapfte Biere vom Fass
Fürstenberg Pils
3,90
0,3 l
4,90
0,5 l
Riegeler Landbier im Steinkrug
3,90
0,3 l
4,90
0,5 l
Radler
3,90
0,3 l
4,90
0,5 l
Erdinger Hefeweizen
3,90
0,3 l
4,90
0,5 l
Guinness
4,90
0,5 l
Flaschenbiere
Erdinger Weizen kristall
4,50
0,5 l
Erdinger Weizen dunkel
4,50
0,5 l
Erdinger Weizen alkoholfrei
4,50
0,5 l
Fürstenberg alkoholfrei
3,50
0,33 l
Fürstenberg Zitrus frei alkoholfrei
3,50
0,33 l
Fürstenberg Natur Radler
3,50
0,33 l
Fürstenberg hell naturtrüb
3,50
0,33 l
Kaffeespezialitäten
Unsere Kaffeespezialitäten bereiten wir mit Kaffee aus der Rösterei "Tee Peter" in Freiburg zu.
Espresso
2,50
Espresso Macchiato
2,50
Tasse Kaffee
3,10
Pott Kaffee
4,50
Cappuccino
4,20
Cappuccino mit Sahne
4,50
Milchkaffee
4,10
Latte Macchiato
4,50
Affogato
4,50
Heißgetränke
Trinkschokolade
3,50
Trinkschokolade mit Sahne
3,80
Irish coffee
mit 4 cl Whiskey
8,50
Heißer Tee
mit 4 cl Rum
7,-
Große Tasse Keo Tee
unsere Sorten im Aromakuvert sind Darjeeling, Assam, Kräuterharmonie, Pfefferminze, Grüner Tee, Kamille, Earl Grey , Sanddorn-Cranberry, Friesen-Tee
3,70
Sekt / Champagner
Winzersekt Burkheimer Schlossgarten Pinot b. A. Brut
28,50
0,75 l
Winzersekt Burkheimer Pinot Rosé Brut
31,-
0,75 l
Geldermann Rose trocken
31,50
0,75 l
Geldermann Grand Brut
31,50
0,75 l
Muscat a petits grains
Weingut Fritz Waßmer Schaumwein
27,-
0,75 l
Veuve Cliquot Ponsardin Brut
77,-
0,75 l
Offene Weine
Unsere offenen Weine sind Qualitätsweine.
Kaiserschorle weiß
4,-
0,33 l Flasche
Kaiserschorle rosé
4,-
0,33 l Flasche
Weinschorle weiß
3,80
0,25 l
Weinschorle rot
3,80
0,25 l
Kaiserstuhl Sonnengewächs Müller-Thurgau
Badischer Winzerkeller in Breisach
5,-
0,25 l
Rivaner
trocken
Weingut Bercher in Burkheim
5,40
0,25 l
Müller Thurgau trocken
trocken
Weingut Bercher in Burkheim
5,40
0,25 l
Ihringer Fohrenberg Silvaner
trocken
Weingut Sonnenhof Mattmüller in Ihringen
5,-
0,25 l
Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder
Badischer Winzerkeller in Breisach
5,40
0,25 l
Weißer Burgunder
trocken
Winzergenossenschaft Achkarren
5,60
0,25 l
Grauer Burgunder
trocken
Burkheimer Winzer
5,60
0,25 l
Riesling „Tradition"
trocken
Frankreich, Weingut Becker, Zellenberg im Elsass
6,20
0,25 l
Offene Weißherbst und Roseweine
Unsere offenen Weißherbst und Roseweine sind Qualitätsweine.
Munzinger Attilafelsen Spätburgunder Weißherbst
Badischer Winzerkeller in Breisach
5,70
0,25l
Heger Spätburgunder Rosé
trocken
Edition Gebrüder Müller
6,20
0,25l
Offene Rotweine
Unsere offenen Rotweine sind Qualitätsweine.
Breisacher Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein
Badischer Winzerkeller in Breisach
5,70
0,25 l
Heger Spätburgunder Rotwein
trocken
Edition Gebrüder Müller
6,20
0,25 l
Spätburgunder Rotwein
trocken
Winzergenossenschaft Achkarren
6,-
0,25 l
Flaschenweine aus Breisach
Qualitätsweine vom Badischen Winzerkeller in Breisach
2021 Malterdinger Bienenberg Auxerrois
trocken, Bestellnummer 150
18,50
0,75 l
2021 Opfinger Sonnenberg Chardonnay
trocken, Bestellnummer 151
19,50
0,75 l
2021 Opfinger Sonnenberg Muskateller
trocken, Bestellnummer 152
Edition Graf von Kageneck
18,50
0,75 l
2020 Breisacher Eckartsberg Grauer Burgunder Kabinett
trocken, Bestellnummer 153
21,50
0,75 l
2020 Breisacher Eckartsberg Spätburgunder Rotwein
trocken, Bestellnummer 154
21,50
0,75 l
2021 Munzinger Tuniberg Attilafelsen Weißer Burgunder
trocken, Bestellnummer 155
Edition Graf von Kageneck
18,50
0,75 l
Flaschenweine aus Wasenweiler
Qualitätsweine vom Weingut Briem in Wasenweiler
2020 Weißer Burgunder
trocken, Bestellnummer 625
20,50
0,75 l
2015 Spätburgunder Auslese
trocken, im Barrique gereift, Reserve, Bestellnummer 627
80,-
0,75 l
Flaschenweine der Serie Johann Baptist Hau
Qualitätsweine vom Weingut Gebrüder Müller in Breisach
2015 Eckartsberg Weissburgunder
trocken, Bestellnummer 161
38,-
0,75 l
2010 Eckartsberg Spätburgunder Rotwein
trocken, im Barrique gereift, Bestellnummer 163
47,-
0,75 l
Flaschenweine aus Burkheim
Qualitätsweine vom Weingut Bercher in Burkheim
2022 Weisser Burgunder
trocken, VDP Gutswein, Bestellnummer 168
20,50
0,75 l
2021 Burkheim Spätburgunder Rosé
trocken, VDP Ortswein, Bestellnummer 169
21,50
0,75 l
2017 Jechtinger Spätburgunder
trocken, VDP Ortswein, Bestellnummer 170
28,50
0,75 l
2016 Limberg XVI Rotwein SE
Cuvèe, Bestellnummer 171
40,-
0,75 l
2020 Chardonnay SE
trocken, Bestellnummer 172
19,50
0,375 l
2021 Burkheimer Feuerberg Grauburgunder
trocken, VDP Erste Lage, Bestellnummer 173
16,50
0,375 l
Flaschenweine aus Oberbergen
Qualitätsweine vom Weingut Schwarzer Adler in Oberbergen
2021 Oberbergener Bassgeige Spätburgunder
trocken, VDP Erste Lage, Bestellnummer 177
26,50
0,75 l
Flaschenweine aus Oberrotweil
Qualitätsweine vom Weingut Landerer in Oberrotweil
2022 Grauer Burgunder
trocken, Bestellnummer 180
21,50
0,75 l
2021 Spätburgunder
trocken, Bestellnummer 181
20,50
0,75 l
2021 INSIDER Cuvée Rot
trocken, Bestellnummer 182
24,-
0,75 l
Flaschenweine aus Oberrotweil
Qualitätsweine vom Weingut Salwey in Oberrotweil
2020 Weißburgunder & Chardonnay
Gutswein, trocken, Bestellnummer 186
21,50
0,75 l
2015 Spätburgunder RS
trocken, Bestellnummer 187
44,-
0,75 l
Flaschenweine aus Ihringen
Qualitätsweine vom Weinhaus Dr. Heger in Ihringen
2022 „OKTAV“ Weissburgunder
trocken, Bestellnummer 190
21,50
0,75 l
2020 Sauvignon Blanc
trocken, Bestellnummer 191
vom Weingut Fischer Nimburg-Bottingen
21,50
0,75 l
2020 Winklerberg Riesling
trocken VDP Erste Lage, Bestellnummer 192
26,50
0,75 l
2014 Winklerberg „Mimus“ Spätburgunder
trocken, VDP Erste Lage, Bestellnummer 193
21,50
0,375 l
2017 Ihringer Winklerberg „Novis“ Rotwein-Cuvée
trocken, VDP Erste Lage, im Barrique gereift, Selektionswein, Bestellnummer 194
40,-
0,75 l
2020 Breisacher Eckartsberg EDITION Weissburgunder
trocken, VDP Erste Lage, Bestellnummer 195
Serie Johann Baptist Hau
31,-
0,75 l
2020 Breisacher Eckartsberg EDITION Johann Baptist Hau Grauburgunder tro VDP Erste Lage
Bestellnummer 196
29,-
0,75 l
2016 Breisacher Eckartsberg EDITION Spätburgunder
trocken, VDP Erste Lage, im Barrique gereift, Bestellnummer 197
Serie Johann Baptist Hau
40,-
0,75 l
Flaschenweine aus Burkheim
Qualitätsweine von den Winzern in Burkheim
2020 Schlossgarten Spätburgunder Rotwein
Kabinett, Bestellnummer 202
20,50
0,75 l
2018 Feuerberg Spätburgunder „Vini Grande“
trocken, im Barrique gereift, Bestellnummer 203
30,50
0,75 l
2021 Schlossgarten Chardonnay „Vini Grande“
trocken, im Barrique gereift, Bestellnummer 204
30,50
0,75 l
2021 Rosé Kabinett
trocken, Bestellnummer 205
18,50
0,75 l
2021 Feuerberg Spätburgunder Rotwein
Kabinett, trocken, Bestellnummer 206
21,50
0,75 l
Flaschenweine aus Merdingen
Qualitätsweine vom Kalkbödele in Merdingen. Weingut Gebrüder Matis.
2019 Merdinger Bühl Pinot Gris
trocken, im Holzfass gereift, Bestellnummer 211
24,50
0,75 l
2017 Merdinger Bühl Spätburgunder
trocken, Tradition, Bestellnummer 212
26,50
0,75 l
Flaschenweine aus Bischoffingen
Qualitätsweine von der Winzergenossenschaft Bischoffingen
2020 Rivaner QbA
trocken, Bestellnummer 215
17,50
0,75 l
Flaschenweine aus Achkarren
Qualitätsweine von der Winzergenossenschaft Achkarren
Glücksgriff Rivaner & Weissburgunder
Bestellnummer 217
17,50
0,75 l
2022 Castellberg Weißer Burgunder
Kabinett, trocken, Bestellnummer 218
18,50
0,75 l
Glücksgriff Rosé
Bestellnummer 219
17,50
0,75 l
Glücksgriff Spätburgunder & Cabernet Sauvignon
Bestellnummer 220
17,50
0,75 l
2018 Schlossberg Spätburgunder
Spätlese, trocken, Bestellnummer 221
24,50
0,75 l
Flaschenweine aus Sasbach
Qualitätsweine aus dem Sasbacher Winzerkeller eG
2021 Limburg Weißer Burgunder
Kabinett, halbtrocken, Bestellnummer 227
20,50
0,75 l
2021 Limburg Weißer Burgunder
Spätlese, trocken, Bestellnummer 228
24,50
0,75 l
2018 Rote Halde Spätburgunder Rotwein
Spätlese, trocken, Bestellnummer 229
26,50
0,75 l
Flaschenweine aus Oberrotweil
Fasskollektion von Martin Räpple in Oberrotweil
2021 Grauburgunder Henkenberg
Fasskollektion, Bestellnummer 259
35,-
0,75 l
2022 Spätburgunder Eichberg
Fasskollektion, Bestellnummer 260
35,-
0,75 l
2021 Chardonnay Kirchberg
Fasskollektion, Bestellnummer 261
35,-
0,75 l
Flaschenweine aus Bischoffingen
Qualitätsweine vom Weingut KH Johner in Bischoffingen
2020 Rivaner
Bestellnummer 237
20,50
0,75 l
2018 Weißer Burgunder >>SJ<<
trocken, Bestellnummer 238
41,50
0,75 l
2018 Gewürztraminer
Spätlese, Bestellnummer 239
16,50
0,375 l
Flaschenweine aus Bad Krozingen
Qualitätsweine vom Weingut Fritz Waßmer in Bad Krozingen Schlatt
2022 Gutedel
Gutswein, trocken, Bestellnummer 253
20,50
0,75 l
2018 Grauer Burgunder “R“
trocken, Bestellnummer 254
27,50
0,75 l
2022 Pinot & Syrah trocken
trocken, Bestellnummer 255
24,50
0,75 l
2017 Schlossberg Staufen Cabernet Sauvignon
trocken, Bestellnummer 256
80,-
0,75 l
Flaschenweine aus dem Ausland
2017 Chateau la Garenne, A.C. St Émilion
Bestellnummer 241
Frankreich
31,50
0,75 l
2016 Gewürztraminer Tradition
Bestellnummer 242
Frankreich, Weingut Becker, Elsass
23,50
0,75 l
2018 Grand Cru Froehn
Riesling, trocken, Bestellnummer 243
Frankreich, Weingut Becker, Zellenberg, Elsass
25,50
0,75 l
2013 La Mandria Chianti Classico Riserva D.O.C.
Bestellnummer 245
Italien
26,-
0,75 l
2019 Alto Adige Pinot Grigio D.O.C.
Bestellnummer 246
Italien, Alois Lageder, Südtirol
20,50
0,75 l
2017 Baron de Ley Reserva, Tempranillo
Bestellnummer 248
Spanien
29,50
0,75 l
2021 Pinot Noir Wairarapa
Bestellnummer 249
Neuseeland, Johner Estate
31,50
0,75 l
2023 Sauvignon Blanc Ouvertüre Wairarapa
Bestellnummer 250
Neuseeland, Johner Estate
26,50
0,75 l
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Alle Abbildungen Serviervorschläge.